Qui n’a jamais rêvé d’avoir un ventre plat ? Que ce soit pour des raisons esthétiques ou de bien-être, nombreuses sont les personnes à la recherche de solutions ventre plat. Pourtant, le contenu de nos assiettes reste le meilleur moyen d’atteindre cet objectif. Mais alors, quels aliments sont les meilleurs aliments pour perdre le gras du ventre ? Voici le top 7 des aliments ventre plat.
1. La pomme, aliment minceur par excellence
La grande représentante des régime, la pomme n’a pas usurpé sa réputation. Particulièrement riche en fibres solubles, notamment en pectine, la pomme est une alliée incontestable de la digestion. En effet, celles-ci forment un gel dans le tube digestif, ralentissant la digestion et l’absorption des sucres. Ce mécanisme permet de stabiliser la glycémie et d’éviter les fringales entre les repas.
Pourquoi est-ce important ? Une glycémie et une insuline stables réduisent le risque de stockage des graisses, notamment autour de la ceinture abdominale. En plus, les fibres sont excellentes pour le transit, ce qui aide à limiter les ballonnements et la sensation de ventre gonflé qui les accompagne !
Enfin, la pomme contient des antioxydants qui protègent les cellules et aident le foie dans sa fonction de métabolisation des graisses. Et comme elle est disponible toute l’année en France, il est facile de l’intégrer dans une alimentation équilibrée, sans aller dans les excès bien sûr !
2. De la choucroute pour un ventre plat ?
De la choucroute pour perdre du poids ? Un peu bizarre, n’est ce pas ? Pourtant, la choucroute est un aliment très intéressant dont on ignore bien souvent les bienfaits.
En fait, la choucroute est un aliment fermenté riche en probiotiques, ces bonnes bactéries qui soutiennent le microbiote intestinal en bonne santé. Un microbiote équilibré favorise le bon fonctionnement digestif, améliore le métabolisme des graisses et des glucides, et contribue même à une meilleure immunité. Pas mal, non ?
Mais ce n’est pas tout ! Des études montrent qu’un microbiote sain aide à réduire le stockage des graisses. Il est également impliqué dans la régulation de certaines hormones, comme la leptine et la ghréline, respectivement l’hormone de la satiété et celle de la faim. Ainsi, consommer régulièrement des aliments fermentés comme la choucroute peut aider à mieux gérer ses sensations de faim et à favoriser la perte de gras, notamment au niveau abdominal.
3. Les œufs, aliments riches en protéines
Les œufs sont une excellente source de protéines complètes et économiques, car ils contiennent tous les acides aminés essentiels. Les protéines sont connues pour leur effet rassasiant, ce qui en fait un aliment idéal pour éviter les grignotages.
De plus, et c’est connu, les protéines contribuent à la construction musculaire : un kilo de muscle consomme plus d’énergie au repos qu’un kilo de graisse. Ainsi, en mangeant des œufs et en développant la masse musculaire, il est possible de favoriser la combustion des graisses, y compris celle située autour du ventre.
Les œufs contiennent également de la choline, qui facilite le transport des graisses du foie vers les cellules. Cela réduit le risque de surcharge hépatique et stimule le métabolisme des graisses.
4. Le chocolat noir contre l’inflammation
Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat ! Le chocolat noir est un excellent allié ventre plat ! Riche en magnésium, le chocolat noir aide à réduire le niveau de cortisol, l’hormone du stress. Or, le cortisol favorise l’inflammation et augmente l’appétit pour des aliments gras et sucrés, encourageant ainsi le stockage de graisses, notamment au niveau du ventre.
Consommer du chocolat noir permet ainsi de réduire l’inflammation et réduire la quantité de gras stocké. De plus, le chocolat noir contient des antioxydants qui protègent les cellules contre les radicaux libres, ce qui est bénéfique pour le foie et pour la santé en général.
Mais attention, ces propriétés ne valent que pour le chocolat noir à plus de 70% de cacao. Le chocolat blanc et le chocolat au lait doivent donc rester des petits plaisirs occasionnels !
5. Les épices contre le gras du ventre
Les épices ne servent pas seulement à rehausser le goût des préparations, elles ont aussi des vertus pour la santé. Certaines d’entre elles, comme le gingembre, sont thermogéniques, ce qui signifie qu’elles stimulent légèrement le métabolisme et augmentent la dépense énergétique du corps. D’autres, comme la cannelle, aident à stabiliser la glycémie, réduisant ainsi les pics de sucre et le risque de stockage de graisse. D’autres encore, sont des épices anti-inflammatoires comme le curcuma, le cumin ou le poivre noir.
Un autre point important à souligner, est que l’utilisation régulière d’épices et aromates permet de réduire l’utilisation de sel de table et de sucre blanc. Ce qui permet ensuite de réduire inflammation et rétention d’eau, ainsi que d’améliorer la sensation de légèreté.
Alors n’hésitez pas à en ajouter régulièrement dans vos recettes, en variant les épices utilisées, pour bénéficier de tous les bienfaits !
6. Le vinaigre de cidre pour un ventre plat
Le vinaigre de cidre, grande star des astuces bidons pour perdre du poids sans efforts. En effet, réputé pour ses bienfaits sur la régulation de la glycémie, le vinaigre de cidre permet d’éviter les pics de glucose dans le sang après un repas et, par la même occasion, le stockage de gras.
De plus, le vinaigre de cidre améliore la digestion en favorisant la production d’enzymes digestives. Les aliments sont donc plus facilement découpés et digérés par l’organisme. L’acide acétique qu’il contient aide également à rééquilibrer l’acidité de l’organisme. En effet, après la digestion, il se transforme en composé alcalin et réduit le pH du corps, ainsi que le stress que cela peut causer.
Evidemment, rien de sert de se noyer dans des litres de vinaigre de cidre, le matin au réveil ! Il est tout à fait possible de bénéficier de ses bienfaits en l’intégrant dans une alimentation variée et équilibrée. Par exemple, dans une vinaigrette pour une entrée de crudités.
7 – Le thé, brûleur de graisses
Le thé est souvent considéré comme un aliment santé incontournable, et ce n’est pas sans raison. Riche en catéchines, de puissants antioxydants, il protège les cellules et contribue à réduire l’inflammation. En plus de ses bienfaits pour la santé cellulaire, ces antioxydants, associés à la théine, stimulent le métabolisme des graisses, d’où son effet “brûleur de graisses” souvent mis en avant. Concrètement, cela signifie que le thé aide le corps à consommer davantage d’énergie et à mobiliser les réserves de graisses pour les utiliser comme carburant.
Le thé contient également de la L-théanine, un acide aminé aux propriétés relaxantes qui aide à réduire le stress, favorisant ainsi une meilleure gestion des humeurs. Autre avantage notable, le thé agit comme un diurétique naturel, stimulant l’élimination des déchets et des toxines par les reins. C’est d’ailleurs ce que l’on appelle couramment l’effet “détox” du thé.
Toutefois, en raison de ses actions diurétiques et excitantes, il est conseillé de limiter sa consommation à 2 ou 3 tasses par jour pour éviter la déshydratation et préserver la santé rénale.
Avoir un ventre plat ne se fait pas en un claquement de doigts, mais certains aliments peuvent vous aider à y arriver plus sereinement. En privilégiant une alimentation saine et équilibrée, vous pouvez réduire l’inflammation, favoriser un bon métabolisme des graisses et limiter les envies de grignotage. Accompagnée d’une activité physique régulière et d’un bon sommeil, une bonne alimentation vous aidera à vous rapprocher de vos objectifs tout en prenant soin de votre santé.
Problème de cellulite ? Voici les 6 meilleures astuces d’un diététicien-nutritionniste.
