NUTRITIONNISTE APRÈS 16 ANS DE SURPOIDS
J’ai été en surpoids pendant 16 ans. À l’heure de choisir mon futur métier, c’était évident : je voulais être nutritionniste pour aider les personnes en surpoids comme j’aurais aimé être aidé.
Si manger est devenu un stress pour vous, je sais ce que vous vivez. Comme vous, j’ai perdu confiance en moi. Comme vous, j’ai détesté mon corps. Comme vous, j’ai eu honte de me mettre en maillot de bain.
Tout cela sera bientôt du passé pour vous. Ma mission, c’est de mettre toutes mes connaissances à votre service pour que vous soyez en paix avec votre corps. Sans régime bidon, sans pilule miracle, sans effet yoyo.
UN GEEK EN TABLIER AVEC DES GANTS DE BOXE !
J’adore enfiler mon tablier et passer derrière les fourneaux. J’aime découvrir de nouvelles saveurs et inventer des recettes. Toujours avec gourmandise, et en utilisant des produits locaux, naturels et de saison.
J’ai eu la chance de faire du sport dès que j’ai su marcher et je n’ai jamais arrêté. Que ce soit en boxe, basket-ball, musculation, semi-marathon ou encore natation, j’aime me défouler et adapter mon alimentation pour améliorer mes performances.
Je suis aussi passionné par les technologies digitales (en gros, je suis un peu geek sur les bords). Je mets le digital au service de votre santé pour vous proposer des solutions innovantes.
Toutes mes méthodes sont validées par le P.N.N.S. : le Programme National Nutrition-Santé, créé par le Minstère de la Santé. Cela garantit la fiabilité des conseils et outils du NUTRISCOPE. Cela m’oblige aussi à mettre régulièrement mes connaissances à jour.
