La vitamine D, grand sujet en nutrition santé. En effet, près de 80% des Français souffrent d’une carence en vitamine D, une donnée alarmante quand on connaît l’importance de cette vitamine pour la santé. Pourtant, si tout le monde sait qu’il est essentiel d’avoir un apport suffisant, peu de gens savent réellement comment identifier les signes d’une carence en vitamine D. Alors, prêts à découvrir si vous êtes concerné ?
Les signes d’une carence en vitamine D
1. Une fatigue persistante
Vous vous sentez épuisé sans raison apparente ? Alors votre corps manque sûrement de vitamine D !
En effet, la fatigue est souvent le premier signe de carence en cette vitamine essentielle.
Pourquoi ? La vitamine D joue un rôle clé dans le fonctionnement des mitochondries, ces petites usines qui produisent de l’énergie dans les cellules. Sans un apport suffisant, ces “usines” tournent au ralenti. La conséquence de ce ralentissement, c’est une baisse de la production d’énergie pour les cellules.
De plus, la vitamine D participe à la production de mélatonine, l’hormone du sommeil. Sans un apport suffisant, des troubles du sommeil et insomnies peuvent rapidement apparaître, et par conséquent une fatigue accrue.
2. Sauts d’humeur et déprime
La vitamine D a un impact direct sur le cerveau et intervient dans le cycle de production d’autres hormones, comme la dopamine et la sérotonine, deux hormones essentielles à la régulation de l’humeur.
Un faible taux de vitamine D peut donc entraîner des sauts d’humeur, une tristesse inexpliquée, voire une déprime. C’est d’ailleurs l’une des raisons pour lesquelles on parle souvent de “dépression saisonnière” en automne et en hiver, périodes durant lesquelles l’exposition au soleil est réduite !
Et si la vitamines D a un impact sur les hormones, c’est aussi le cas du cortisol, hormone du stress. Et là c’est la relation inverse : pas assez de vitamine engendre une augmentation des niveaux de cortisol. Tout le monde connaît ce que cela implique : une augmentation de la sensation de stress et d’anxiété. Mine de rien, ça va aussi influencer l’humeur générale et accentuer la sensation de déprime.
3. Sueurs nocturnes
Après la régulation hormonale, c’est le système immunitaire qui subit de plein fouet le manque de vitamine D !
Quel rapport entre les défenses naturelles et les sueurs nocturnes ? En fait, lorsque la vitamine D est insuffisante, certaines cellules immunitaires deviennent trop actives et provoquent une réaction inflammatoire dans le corps.
Qui dit inflammation, dit production de chaleur ! Ce mécanisme peut augmenter la température corporelle, obligeant le corps à réguler sa température par des sueurs, notamment la nuit.
4. Tomber plus souvent malade
Mais alors, si le système immunitaire est trop actif en cas de carence en vitamine D, adieu les infections ? Ce serait trop beau !
En fait, en cas de carence, le corps a plus de mal à se défendre contre les infections et les virus. La vitamine D a plusieurs actions totalement contradictoires sur le système immunitaire, ce qui permet de le réguler. D’un côté elle calme la réaction inflammatoire, de l’autre elle stimule les cellule “anti-microbes”.
Cette vitamine aide donc à affiner la stratégie de défense du corps, de manière très schématique, et à combattre plus efficacement les agents pathogènes.
De ce fait, si l’apport en vitamine D est insuffisant, le corps peut rencontrer des difficultés à gérer le système immunitaire et il est possible que vous tombiez plus facilement malade.
5. Perte de cheveux
S’il y a un peu plus de cheveux sur la brosse, c’est peut-être un signe de carence en vitamine D. Pourquoi ? Cette vitamine influence l’expression des gènes qui régulent la croissance des cheveux. Lorsque le corps manque de vitamine D, il ne “lit” plus correctement les instructions contenues dans l’ADN pour fabriquer de nouveaux cheveux.
Résultat : les cheveux poussent moins vite, sont n peu moins solides, voire tombent plus facilement.
Evidemment, ici le sujet n’est pas l’alopécie ou la calvitie ! Pour les intéressé, c’est par ici que ça se passe !
6. Douleurs osseuses
C’est quelque chose d’assez connu, la vitamine D est indispensable à l’absorption et à la fixation du calcium sur les os. Il est donc assez logique qu’une carence en vitamine D puisse entraîner une fragilisation des os.
Sans un apport suffisant, le corps peut commencer à puiser dans les réserves de calcium stockées dans les os, ce qui peut entraîner des douleurs osseuses. Cela peut aussi augmenter le risque de fractures, notamment en cas de chute ou de choc.
D’ailleurs, la carence en vitamine D peut être impliquée dans l’aggravation de l’ostéoporose !
7. Courbatures et douleurs articulaires
Enfin, dernier signe important d’une potentielle carence en vitamine D : les douleurs musculaires ou articulaires. En effet, cette vitamine aide les muscles à récupérer après un effort. Sans elle, la récupération est plus lente et les courbatures plus douloureuses.
De plus, la vitamine D agit comme un anti-inflammatoire naturel. Un manque de cette vitamine peut entraîner une inflammation accrue, accentuant les douleurs dans les muscles et les articulations.
Comment prévenir la carence en vitamine D ?
Si la vitamine D est souvent surnommée la “vitamine du soleil”, ce n’est pas pour rien ! En fait, elle est fabriquée par le corps lorsqu’il est exposé aux rayons UVB. Environ 15 à 30 minutes d’exposition au soleil suffisent pour un bon apport, mais cela dépend de nombreux facteurs comme la saison, la latitude et le type de peau.
Evidemment, il est également possible d’apporter de la vitamine D via son alimentation ! Les poissons gras, les œufs et certains produits laitiers sont les principales sources de vitamine D alimentaire. En règle générale, une alimentation saine et équilibrée devrait suffire pour apporter suffisamment de cette vitamine à l’organisme.
Un diététicien nutritionniste peut aussi vous aider à ajuster votre alimentation si nécessaire.
Conclusion
Ce n’est pas pour rien que les médecins insistent avec cette vitamine ! La vitamine D est un élément clé pour garantir un organisme qui fonctionne bien. Si la grande majorité de la population française est carencée en vitamine D, c’est en partie parce que les signes d’une carence peuvent être variés et parfois difficiles à repérer.
Pour prévenir cette situation et éviter les symptômes, il est important de varier son alimentation et de s’exposer régulièrement au soleil.
Si vous pensez que cet article suffit à éclaircir tous les mystères autour de la vitamine D, saviez-vous qu’elle pouvait également vous éviter la sclérose en plaque ?
