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Groupe d'amis qui trinque avec leurs verres d'alcool

Les pires alcools

C’est la période des fêtes, et comme beaucoup, vous allez peut-être consommer un peu plus d’alcool que d’habitude. Se faire plaisir fait partie des moments conviviaux, mais personne n’a envie du mal de tête du lendemain : la fameuse gueule de bois. Quels sont les alcools à évier à tout prix pour rester en bonne santé et frais comme un gardon ?

Avant de continuer, rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et qu’il doit être consommé avec modération. En cas de questions ou d’inquiétudes, contactez un spécialiste comme Alcool Info Service.

Pourquoi l’alcool est-il si nocif ?

L’alcool est considéré comme un poison par notre organisme. Il doit être éliminé par le foie, qui se charge aussi de nombreuses autres fonctions essentielles, comme le traitement des graisses. Une consommation excessive peut surcharger le foie, ralentir son fonctionnement et affecter votre santé globale.

Deuxièmement, sous l’effet de l’alcool, le corps produit moins de vasopressine, une hormone qui aide les reins à réguler l’eau. Conséquence : vous urinez davantage et votre corps se déshydrate. Ce manque d’eau est d’ailleurs l’une des causes principales des maux de tête associés à la gueule de bois. Enfin, l’alcool apporte des calories sans aucun nutriment. C’est ce qu’on appelle les calories vides. Contrairement à un fruit ou un repas équilibré, il ne fournit rien d’utile à l’organisme et peut rapidement se transformer en graisse.

Si tous les alcools peuvent avoir ces effets indésirables, certains y conduisent lus vite que d’autres, voici lesquels.

Les cocktails : des bombes de sucre

Les cocktails combinent souvent des alcools forts mélangés avec des boissons sucrées comme les sodas ou les jus de fruits. Cela en fait des choix doublement nocifs : une teneur élevée en alcool et une surcharge en sucres.

Exemple : la piña colada

Ce cocktail classique mélange rhum, jus d’ananas, crème de coco et sucre de canne. Un seul verre peut contenir jusqu’à 25 g de sucre, soit près d’un quart de l’apport journalier maximal recommandé par les autorités de santé. En termes caloriques, cela représente environ 212 calories, soit l’équivalent de 2 tranches de pain blanc.

En bref : ces boissons sont certes gourmandes, mais elles pèsent lourd sur la santé et la ligne.

Les spiritueux : une concentration d’alcool pur

Les alcools forts comme la vodka, le whisky ou le rhum contiennent souvent plus de 40 % d’alcool. Même en petites quantités, ils peuvent rapidement surcharger le foie.

Exemple : le shot de vodka Un shot de 30 ml de vodka à 40 % contient environ 12 g d’alcool pur, soit l’équivalent d’une demi-pinte de bière. Mais on boit un shot beaucoup plus vite qu’une bière, ce qui laisse peu de temps au foie pour traiter l’alcool.

Par ailleurs, chaque gramme d’alcool apporte 7 calories. Un seul shot de vodka représente 84 calories, et l’impact peut vite s’alourdir si vous enchaînez plusieurs shots en peu de temps.

3. La bière, l’alcool le moins fort

Avec un titrage alcoolique plus faible (environ 5 %), la bière semble une option plus légère. Mais les quantités consommées compensent souvent cette faible concentration.

Exemple : une demi-pinte Une demi-pinte (330 ml) de bière à 5 % contient environ 116 calories. Si vous en buvez plusieurs, l’impact calorique peut vite grimper.

Privilégiez les bières artisanales, elles sont souvent plus riches en saveurs et consommées en plus petites quantités, limitant ainsi l’excès.

Table conviviale de fêtes de fin d'année

Le vin : la moins pire des options

Avec un titrage alcoolique modéré (12 à 15 %), le vin est souvent perçu comme une option plus « saine ». S’il est de bonne qualité, il peut contenir des antioxydants bénéfiques pour la santé, mais gare aux excès !

Dans la catégories des vins, les vins doux ou moelleux sont les plus riches en sucre, ce qui les rend faciles à consommer en plus grande quantité. Une habitude qui, vous en conviendrez, n’est pas la meilleure des idées.

Finalement, le pire pour la santé n’est pas un alcool en particulier, mais une consommation excessive ou régulière. Pour limiter les risques :

  • Ne dépassez pas 2 verres par jour, et pas tous les jours.
  • Lors des soirées, préférez les boissons moins sucrées comme le vin sec ou les bières artisanales.
  • Hydratez-vous bien et mangez équilibré pour aider votre organisme à mieux supporter l’alcool.

Et surtout, profitez des fêtes en toute modération ! Si vous avez peur de prendre du poids, voici quelques astuces pour vous rassurer !

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